Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Ofen auf 90 \u00b0C vorheizen. Die Zwiebeln sch\u00e4len und l\u00e4ngs auseinanderschneiden und dann jede H\u00e4lfte in feine Streifen schneiden. \u00d6l und Zwiebeln in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze in der zugedeckten Pfanne 10 min d\u00fcnsten. Das Baguette in 4 St\u00fccke schneiden und jeweils auf einer Seite aufschneiden, die wir zum Aufw\u00e4rmen in den Ofen legen. Wenn das Wasser kocht, die W\u00fcrstchen hineingeben und den Herd ausschalten. Nach 10 min die Brote aus dem Ofen holen und die W\u00fcrstchen ebenfalls aus dem Wasser nehmen. Die ged\u00fcnsteten Zwiebeln auf die Brote verteilen. Zum Schluss die W\u00fcrstchen hineinlegen und (wer will) mit Senf bestreichen. Dann das Brot zusammenklappen und genie\u00dfen. Finito!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Ofen auf 90 \u00b0C vorheizen. Die Zwiebeln sch\u00e4len und l\u00e4ngs auseinanderschneiden und dann jede H\u00e4lfte in feine Streifen schneiden. \u00d6l und Zwiebeln in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze in der zugedeckten Pfanne 10 min d\u00fcnsten. Das Baguette in 4 St\u00fccke schneiden und jeweils auf … <\/p>\n